2013-11 : Singapour - Little India

Après le quartier chinois, voici maintenant le quartier indien : Little India.

On commence par le Wet Market, qui est le marché du coin, l'un des plus réputés de Singapour pour la taille et le choix :

Si dans le lot il y a beaucoup de choses communes à tous les pays (choux, tomates, pommes de terre, ...), il y a également des spécialités locales (ou semi-locales car on retrouve des choses qu'on connaissait à Hong-Kong), et notamment les épices, les choses séchées (toutes sortes de champignons, poissons, fruits de mers, fruits, herbes), certains fruits et légumes (durian, ramboutan, noix de coco, bitter gourd, ...).

Puis on parcourt quelques rues de Little India, ici l'axe principal Serangoon road où les échoppes de bijoux, notamment en or, se succèdent les unes aux autres :

Là juste en face du wet market :

Maison la plus colorée du coin :

Puis on déjeune dans un restaurant conseillé à la fois dans le Lonely Planet et dans le Routard (parce que les restos du LP ne sont pas toujours des bons plans, alors mieux vaut deux sources qui se corroborent !), et qui se révèle très authentique (à défaut d'être classe) : clientèle uniquement indienne (à part nous bien sûr), grande carte de choix, et surtout les indiens qui y mangent y mangent avec les doigts, comme c'est leur coutume ! En ce qui me concerne, c'était la première fois que je voyais cela.
Mon plateau repas :

Le tout est vraiment parfumé, c'est une farandole de goûts !
Et en plus ce n'est pas trop épicé : je n'ai laissé de côté qu'une seule des coupelles et un seul des tas sur la feuille de banane.
Aux autres tables, les indiens ont l'air d'un peu tout mélanger avec les doigts. De mon côté, je ne me sens pas à l'aise pour les imiter, alors de façon conservatrice j'utilise la cuiller, et je mange chaque chose séparément.
Ce qui est sûr, c'est que j'ai bien envie d'y retourner !

On continue par les ruelles de Little India en direction de Arab street :

En chemin on voit une très mignonne mosquée :

Dans ce quartier il y a des mosquées et énormément de choses halal vu qu'une proportion non négligeable des indiens sont musulmans.
Evidemment également beaucoup de restaurants végétariens, vu que les hindous le sont en général.

Nous voilà ensuite à Arab street, avec ses magasins d'étoffe notamment :

Et puis, au détour d'une rue, la mosquée du Sultan Masjid, impressionnante :

Les deux-trois rues qui lui font face sont piétonnes, et sont tellement jolies que ça fait un peu conte des mille et une nuits :

D'un point de vue historique, cet endroit était important car c'était le lieu de rassemblement puis de départ pour les musulmans d'Asie du sud-est qui partaient faire le pèlerinage de la Mecque. Donc autant dire que ça grouillait de monde, de boui-bouis, d'échanges de conseil, de gens qui dormaient dans la rue pour ne pas dépenser une nuit d'hôtel, et que ce n'était pas aussi calme que sur la photo ci-dessus !


J'ai trouvé Little India moins jolie que Chinatown et moins sympa, notamment à cause du trafic sur les routes et l'absence de zone piétonne. Mais en revanche au global ça fait beaucoup plus authentique que Chinatown : c'est un vrai quartier indien où la population vit, fait ses courses, s'habille, se décore, se rencontre.
Quant à la grande mosquée et aux rues adjacentes, c'est juste magnifique - voire même trop car ça ne fait pas réel !